[Copia de recetario anónimo. Familia Castañeda]
Fotocopia de un recetario de cocina anónimo manuscrito.
| Awdur Corfforaethol: | |
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| Awduron Eraill: | |
| Fformat: | Cit |
| Iaith: | Spanish |
| Cyhoeddwyd: |
Oaxaca (México) ;
sin fecha
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| Cyfres: | Sección: Civil. Serie: Recetarios ;
Cronología: 1832-1906 |
| Pynciau: |
Tabl Cynhwysion:
- Copia de recetario anónimo manuscrito en poder de Ma. del Carmen Ruiz Castañeda. Procedencia. Oaxaca. Familia Castañeda. Según Conchita Portillo de Carballido, este recetario perteneció a Martina Castañeda, quien fue novicia del Convento de Sta. Catalina.