Recetario nahua de Zongolica, Veracruz /

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Valdés García, Alejandrina (investigación y colaboración)
Altres autors: Hernández Ruiz, Héctor (investigación y compilación)
Format: Llibre
Idioma:Spanish
Edició:Primera edición
Col·lecció:Cocina Indígena y Popular ; 31
Matèries:
Descripció
Descripció física:141 páginas ; 21 cm.
Bibliografia:Bibliografía: p. 139
ISBN:970184873