Kakaw, oro aromado : de las cortes mayas a las europeas /

Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu:	Fideicomiso Promoción Turística del Estado de Tabasco (Organismo patrocinador.)
Altres autors:	Ruz, Mario Humberto (Editor), Lowe, Lynneth S.
Format:	Llibre
Idioma:	Spanish
Publicat:	México, D.F. : [Villahermosa] : Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Filológicas ; Gobierno del Estado de Tabasco, 2016
Edició:	Primera edición
Matèries:	Cacao > México > Historia Cacao > América Central > Historia Cacao > Mitología > México Cacao > Mitología > México. Cacao > Mitología > América Central Chocolate > Europa > Historia Tabasco > Comercio > Europa > Historia Europa > Comercio > México > Tabasco > Historia

Taula de continguts:

Preámbulo / Mario Humberto Ruz
Del cacao y su arqueología en el sur de Mesoamérica / Lynneth S. Lowe
"Oro aromado" : imágenes y simbolismo del cacao en Mesoamérica y el área maya / Tomás Pérez Suárez, María del Carmen Valverde
El mono y el cacao : a la búsqueda de un mito / Martha Ilia Nájera Coronado
De la xícara a la porcelana : el peregrinar del cacao tabasqueño / Mario Humberto Ruz.

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