Pulque /
| Autor corporatiu: | |
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | Spanish |
| Edició: | Primera edición |
| Col·lecció: | Alimentos y bebidas de los pueblos indígenas de México ;
3 |
| Matèries: |
| Descripció física: | 163 páginas : ilustraciones, mapas, tablas, fotografías a color y en blanco y negro ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Incluye referencias bibliográficas y glosario |
| ISBN: | 9786077180449 |