Pulque /
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Edición: | Primera edición |
| Colección: | Alimentos y bebidas de los pueblos indígenas de México ;
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| Materias: |
| Descripción Física: | 163 páginas : ilustraciones, mapas, tablas, fotografías a color y en blanco y negro ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas y glosario |
| ISBN: | 9786077180449 |