Cacao /

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas
Formato: Libro
Lenguaje:español
Colección:Alimentos y bebidas de los pueblos indígenas de México ; 1
Materias:
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MARC

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300 |a 173 páginas :  |b ilustraciones, mapas, fotografías a color ;  |c 24 cm. 
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504 |a Incluye referencias bibliográficas y glosario 
505 |t Bebida de los dioses: origen, difusión y usos 
505 |t Chontales, zapotecos y su cacao 
505 |t Bebidas con base de cacao 
505 |t La cultura del cacao 
505 |t El cacao en el México urbano 
650 0 |a Bebidas  |x Cacao  |z México 
650 |a Cacao  |x Uso y aprovechamiento  |z México 
653 |a Alimentos y bebidas - Indígenas de México 
653 |a Bebidas tradicionales indígenas 
852 |a Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca  |b Biblioteca de Investigación Juan de Córdova 
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