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Milpa! de semilla a salsa : antiguos ingredientes para un futuro sostenible = Milpa! from seed to salsa : ancient ingredients for a sustainable futuro /

स्वरूप: पुस्तक
भाषा:Spanish
प्रकाशित: [Lugar de publicación no identificado] : Global Interprint, 2015
विषय:
Cocina (Maíz) > Mixteca (Región) > México > Obras ilustradas
Agricultura sustentable > Mixteca (Región) > México > Obras ilustradas
Recetas - Cocina - Mixteca (Región)
Gastronomía
Salsas (Cocina)
भौतिक वर्णन:277 páginas : fotografías a color y en blanco y negro ; 23 x 30 cm.
ग्रन्थसूची:Incluye referencias bibliográficas
आईएसबीएन:9780692302200

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