Del mar y del desierto : gastronomía de los Comcaac (Seris) : ecoturismo y pueblos indígenas /
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Hermosillo, Sonora, México :
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo,
2012
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| Edition: | Primera edición |
| Subjects: |
| Physical Description: | 79 páginas : ilustraciones a color ; 26 cm. |
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| Bibliography: | Incluye referencias bibligráficas (página 81) |
| ISBN: | 9786077900054 |