Del mar y del desierto : gastronomía de los Comcaac (Seris) : ecoturismo y pueblos indígenas /
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | Spanish |
| Argitaratua: |
Hermosillo, Sonora, México :
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo,
2012
|
| Edizioa: | Primera edición |
| Gaiak: |
| Deskribapen fisikoa: | 79 páginas : ilustraciones a color ; 26 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Incluye referencias bibligráficas (página 81) |
| ISBN: | 9786077900054 |