Mezcal : arte tradicional
| Materyal Türü: | Kitap |
|---|---|
| Dil: | Spanish English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
México :
Artes de México y del Mundo,
2010
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| Edisyon: | Primera edición |
| Konular: |
İçindekiler:
- Margarita de Orellana Sorbitos de saber y felicidad
- Abisaí Josué García Mendoza Geografía del mezcal
- Catarina Illsley Granich Claves para saborear los saberes del mezcal
- Gabriela Olmos Sol líquido
- Patricia Colunga García Marín [y otros seis] Los mezcales, ¿un arte del México prehispánico?
- Phillip E. Coyle Licor y agua sagrada
- Manuel Matus Manzo Un rito por el mezcal
- Santiago Ruy Sánchez Por los caminos del mezcal oaxaqueño
- Carlos Pineda San Mezcalito Rey
- Graciela Ángeles Carreño Mezcalilleras...mujeres del mezcal
- Graciela Ángeles Carreño El mezcal en la medicina tradicional
- Fausto Rasero De lo sabio y lo eterno
- Mary Jane Gagnier Senderos ceremoniales y culinarios del mezcal
- Rafael Vargas Apuntes hacia una oda al mezcal
- Ulises Torrentera Mezcabulario