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Nuevo cocinero mexicano en forma de diccionario, 1888 /

En este libro el lector podrá encontrar la reproducción facsimilar de la obra original del Nuevo cocinero mexicano: en forma de diccionario, publicada en 1888, el cual se encuentra en la biblioteca particular de Guadalupe Rivera; éste contiene a manera de diccionario los diferentes ingredientes de l...

Descripción completa

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Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: México, D.F. : Miguel Ángel Porrúa, 2007
Edición:Quinta edición
Materias:
Cocina mexicana > Diccionarios > Español
Cocina > Diccionarios > Español
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Electrónico

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Electronic Journals Available from 2015
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Electronic Journals Available from 2016
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Electronic Journals Available from 2014
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Campus A

Número de Clasificación: D415.9513
Notas: Item 3 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 3 holdings note 2
Volumen de existencias: Item 3 summary 1
Copia 3 (volume 1, issue 3) En Reserva - consulte en el mostrador de circulación
Disponible Hacer reserva
Notas:
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Campus B

Número de Clasificación: Z467.6903
Notas: Item 6 holdings note 1 https://vufind.org/?f=1&b=2#sample_link
Item 6 holdings note 2
Item 6 holdings note 3
Volumen de existencias: Item 6 summary 1
Item 6 summary 2
Copia 6 (volume 2, issue 2) En Reserva - consulte en el mostrador de circulación
Disponible Hacer reserva
Notas:
  • Item 6 note 1
  • Item 6 note 2
  • Item 6 note 3

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