توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)
University of Arizona, Foster, N., & Cordell, L. S. (1992). Chilies to chocolate: Food the americas gave to the world. The University of Arizona Press.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)
University of Arizona, Nelson Foster, و Linda S. Cordell. Chilies to Chocolate: Food the Americas Gave to the World. Tucson, Arizona: The University of Arizona Press, 1992.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)
University of Arizona, et al. Chilies to Chocolate: Food the Americas Gave to the World. The University of Arizona Press, 1992.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.