The true history of chocolate /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Coe, Sophie D., (Sophie Dobzhansky) 1933- (autor)
Otros Autores: Coe, Michael D., (Michael Dobzhansky) (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Londres : Thames & Hudson, 2007
Edición:Segunda edición
Materias:
Descripción
Descripción Física:280 páginas : ilustraciones (algunas a color), mapas ; 23 cm.
Bibliografía:Bibliografía : p. 271-275, incluye índice
ISBN:9780500286968