The true history of chocolate /

書目詳細資料
主要作者: Coe, Sophie D., (Sophie Dobzhansky) 1933- (autor)
其他作者: Coe, Michael D., (Michael Dobzhansky) (autor)
格式: 圖書
語言:English
出版: Londres : Thames & Hudson, 2007
版:Segunda edición
主題:
實物特徵
實物描述:280 páginas : ilustraciones (algunas a color), mapas ; 23 cm.
參考書目:Bibliografía : p. 271-275, incluye índice
ISBN:9780500286968