Mezcales y diversidad : agave /
En esta publicación en forma de mapa y folleto informativo el lector podrá encontrar información biológica, geográfica y cultural de 14 diferentes especies de magueyes mezcaleros; de las cuales se presenta una pequeña descripción y su ubicación en el mapa contenido, también se describe el proceso de...
| Müşterek Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Spanish |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
México :
Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales; Fundación Ford; Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad,
2006
|
| Konular: |
| Özet: | En esta publicación en forma de mapa y folleto informativo el lector podrá encontrar información biológica, geográfica y cultural de 14 diferentes especies de magueyes mezcaleros; de las cuales se presenta una pequeña descripción y su ubicación en el mapa contenido, también se describe el proceso de elaboración de esta bebida; además contiene un pequeño texto acerca de la denominación de origen y los nombres científicos de las especies. |
|---|---|
| Diğer Bilgileri: | "Esta publicación reúne información biológica, geográfica y cultural relativa a 14 magueyes mezcaleros" |
| Fiziksel Özellikler: | 1 hoja plegable : ilustraciones a color, mapas, tablas ; 57 x 87 cm. |
| ISBN: | 970900042X |