Citação APA (7ª ed.)
Anónimo. (2010). El cocinero mexicano: México, 1831 (Primera edición.). Consejo Nacional Para la Cultura y las Artes : Dirección General de Culturas Populares.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)
Anónimo. El Cocinero Mexicano: México, 1831. Primera edición. México, D.F.: Consejo Nacional Para la Cultura y las Artes : Dirección General de Culturas Populares, 2010.
Citação MLA (9ª ed.)
Anónimo. El Cocinero Mexicano: México, 1831. Primera edición. Consejo Nacional Para la Cultura y las Artes : Dirección General de Culturas Populares, 2010.
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