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Resultados de búsqueda - Alimentos~

  1. 21

    Transmisión de saberes gastronómicos entre mujeres mixes /

    Publicado 2018.
    Materias: “…Mixes Oaxaca (México) Alimentos…”
    Libro
  2. 22
  3. 23
  4. 24

    Libro de cocina de la gesta de Independencia : Nueva España, 1817 / por Anónimo

    Publicado 2011
    Materias: “…Alimentos México Guerra de independencia, 1810-1821…”
    Libro
  5. 25

    Manual de cocina : Puebla, 1911 / por Isla, María

    Publicado 2010
    “…Puebla (México) Alimentos…”
    Libro
  6. 26

    Vocabulario del uayeísmo en la cultura de Yucatán : letras d y dz (ts') / por Amaro Gamboa, Jesús

    Publicado 1987
    Libro
  7. 27

    Our sacred maíz is our mother : nin Tonantzin non Centeotl : indigeneity and belonging in the Americas / por Rodríguez, Roberto Cintli

    Publicado 2014
    Materias: “…Indígenas de América del Norte Alimentos Four Corners región…”
    Libro
  8. 28
  9. 29

    Recetario de la Sierra Gorda de Querétaro : alambiques, hornos y trapiches / por Escobar Ledesma, Agustín

    Publicado 2000
    “…Sierra Gorda (Región) Querétaro (México) Alimentos…”
    Libro
  10. 30

    Recetario mexiquense : siglo XVIII / por Guzmán, Dominga de

    Publicado 2010
    “…Estado de México Alimentos Siglo 18…”
    Libro
  11. 31

    Cocina tradicional de la región : recetario / por Mora Rivera, Vicenta

    Publicado 2008
    “…San Juan Bautista Tuxtepec (Oaxaca) México Alimentos…”
    Libro
  12. 32

    Diccionario de símbolos / por Cirlot, Juan Eduardo, 1916-1973

    Publicado 2013
    Libro
  13. 33
  14. 34

    Tinujei : los triquis de Copala / por García Alcaraz, Agustín, 1943-1995

    Publicado 1973
    Libro
  15. 35

    Correspondencia del departamento de antropología y sociología por Paddock, John 1918-1998

    Libro
  16. 36

    Servilleta (SER0194)

    Publicado 1900 – 1950
    “…Estas hermosas servilletas tienen funciones específicas para cubrir los alimentos rituales durante las ceremonias de las cofradías.…”
    Enlace del recurso
    Objeto textil
  17. 37

    Tutu iku (mochila) (BOL0131)

    Publicado circa 2015
    “…Los hombres arhuaco usan por tradición distintas mochilas: una llamada chige kwanu para cargar sus pertenencias; otra llamada zizhu, para las hojas de coca, análoga a las ch’uspas bolivianas y peruanas y los “tabacos” del noreste de México; una tercera, llamada masi, para el poporo (el recipiente para la cal que se masca con la coca); y una última para los alimentos durante los viajes.…”
    Enlace del recurso
    Objeto textil
  18. 38
  19. 39

    Las miradas y las voces /

    Publicado 2013
    Libro
  20. 40

    Navidades mexicanas / por Iglesias y Cabrera, Sonia C.

    Publicado 2012
    Libro

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