Resultados de procura - "Cocina"
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
- Cocina 65
- Alimentos 47
- Recetarios de cocina 42
- Cocina mexicana 40
- Comida 16
- Cocina indígena 12
- Hábitos alimenticios 11
- Vida social y costumbres 9
- Aspectos sociales 8
- Historia 8
- Indígenas de México 7
- Manuscritos mexicanos 5
- Recetarios 5
- Recetas 5
- Nahuas 4
- Cocina (Maíz) 3
- Gastronomía 3
- Plantas comestibles 3
- Afromexicanos 2
- Entomofagia 2
- Insectos comestibles 2
- Tarahumaras 2
- Textos 2
- Agricultura sustentable 1
- Bebidas 1
- Canciones y música 1
- Chichimecas 1
- Chocholtecos 1
- Cocina (Frijol ayocote) 1
- Cocina (Insectos) 1
-
1
-
2
Voces y sabores de la cocina otomí de Querétaro = Gehmyä ne ya nkühi nu ha ra nthokahñuni nuni ha ra hñähñu Maxei /
Publicado 2014Materias: “...Cocina Querétaro México...”
Libro -
3
Dos manuscritos mexicanos de cocina : siglo XVIII /
Publicado 2002Materias: “...Cocina mexicana...”
Libro -
4
Formulario de la cocina mexicana : Puebla, siglo XIX /
Publicado 2002Materias: “...Cocina mexicana...”
Libro -
5
Libro de cocina del hermano Fray Gerónimo de San Pelayo : México, siglo XVIII /
Publicado 2000Materias: “...Cocina mexicana...”
Libro -
6
Cocina mexicana = Mexican cooking /
Publicado 2013Materias: “...Recetarios de cocina Cocina México...”
Libro -
7
Recetario de Tepetitlán : Puebla, 1901 /
Publicado 2010Materias: “...Cocina Puebla (México)...”
Libro -
8
-
9
My search for the seventh mole: a story with recipes from Oaxaca, Mexico /
Publicado 2011 ©1996Materias: “...Cocina mexicana...”
Libro -
10
-
11
Libro de cocina de D. Jose Moreda año de 1832 /
Publicado 1982Materias: “...Cocina Oaxaca (México)...”
Libro -
12
Tradiciones gastronomicas oaxaqueñas /
Publicado 1985Materias: “...Cocina Oaxaca (México)...”
Libro -
13
-
14
Tradiciones gastronómicas oaxaqueñas /
Publicado 1982Materias: “...Cocina Oaxaca (México)...”
Libro -
15
Nuevo cocinero mexicano en forma de diccionario, 1888 /
Publicado 2007Materias: “...Cocina Diccionarios Español...”
Libro -
16
Acridofagia y otros insectos : en donde se cuenta sobre la crianza, recolección, preparación y consumo de chapulines, gusanos, hormigas y otros bichos para salvar al mundo /
Publicado 2015Materias: “...Cocina mexicana...”
Libro -
17
-
18
-
19
Tradición alimenticia del pueblo Ayuuk = Ayöök kaajpïn kya'yïn y'öökïn /
Publicado 2010Materias: “...Cocina indígena Oaxaca (México)...”
Libro -
20
Recetario de la Sierra Gorda de Querétaro : alambiques, hornos y trapiches /
Publicado 2000Materias: “...Cocina mexicana...”
Libro