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    Recetario de Mascota, Jalisco, de Hildelisa Martínez de Quintero : fines del siglo XIX /

    Publicado 2003
    Libro
  2. 42
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    Libro de cocina del hermano Fray Gerónimo de San Pelayo : México, siglo XVIII / por Gerónimo de San Pelayo, fray

    Publicado 2000
    Libro
  3. 43
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    Recetario novohispano : México, siglo XVIII / por Anónimo

    Libro
  4. 44
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    Recetario mexiquense : siglo XVIII / por Guzmán, Dominga de

    Publicado 2010
    Libro
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    Libro de cocina de la gesta de Independencia : Nueva España, 1817 / por Anónimo

    Publicado 2011
    Libro
  6. 46
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    Recetario tradicional : Celaya, fines del siglo XIX / por Maldonado de la Fuente, Celerina

    Publicado 2010
    Libro
  7. 47
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    Manual de cocina : Puebla, 1911 / por Isla, María

    Publicado 2010
    Libro
  8. 48
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    El cocinero mexicano : México, 1831 por Anónimo

    Publicado 2010
    Libro

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