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    Recetario novohispano : México, siglo XVIII / av Anónimo

    “…Colección recetarios antiguos…”
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    Recetario mexiquense : siglo XVIII / av Guzmán, Dominga de

    Utgiven 2010
    “…Colección recetarios antiguos…”
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  3. 3
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    Recetario tradicional : Celaya, fines del siglo XIX / av Maldonado de la Fuente, Celerina

    Utgiven 2010
    “…Colección recetarios antiguos…”
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    Recetario de Tepetitlán : Puebla, 1901 / av Cabrera de Azcárate, Lucía

    Utgiven 2010
    Ämnen: “…Recetarios de cocina Puebla (México)…”
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    Recetario mascogo de Coahuila / av Moral, Paulina del

    Utgiven 2004
    Ämnen: “…Recetarios de cocina Mascogos Coahuila (México)…”
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    Recetario maya de Campeche / av May Dzib, Sofía

    Ämnen: “…Recetarios de cocina Campeche (México)…”
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    Recetario tradicional isleño del Caribe mexicano / av Ávila Serratos, Mauricio Antonio

    Ämnen: “…Recetarios de cocina Caribe (Región) México…”
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    Recetario de la Sierra Gorda de Querétaro : alambiques, hornos y trapiches / av Escobar Ledesma, Agustín

    Utgiven 2000
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    Recetario tradicional de la Costa de Chila / av Ley Villaseñor, Laura

    Ämnen: “…Recetarios de cocina Costa de Chila Compostela Nayarit (México)…”
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    Recetario de Mascota, Jalisco, de Hildelisa Martínez de Quintero : fines del siglo XIX /

    Utgiven 2003
    “…Colección Recetarios Antiguos…”
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    Oaxaca y su cocina / av Portillo de Carballido, María Concepción, 1911-

    Utgiven 1981
    Ämnen: “…Recetarios de cocina Oaxaca (México)…”
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  12. 12
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    Comida tradicional del Desierto de Altar / av Moraga Campuzano, Guillermo

    Ämnen: “…Recetarios de cocina Sonora (México)…”
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    Aromas de Durango / av Fiscal, María Rosa

    Ämnen: “…Recetarios de cocina Durango (México)…”
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    Así se come en Tlaxcala / av Ramos Galicia, Yolanda

    Ämnen: “…Recetarios de cocina Tlaxcala (México)…”
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    Cocina tradicional tabasqueña / av Trujillo Jiménez, María Amparo

    Ämnen: “…Recetarios de cocina Tabasco (México)…”
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    Cocina mexicana = Mexican cooking / av Cadena, Beatriz

    Utgiven 2013
    Ämnen: “…Recetarios de cocina Cocina México…”
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    El placer de la comida aguascalentense / av González Cruz, María de Jesús

    Ämnen: “…Recetarios de cocina Aguascalientes (México)…”
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    Cocina mexiquense / av Rosa de Almazán, María Teresa de la (María Teresa)

    Utgiven 2015
    Ämnen: “…Recetarios de cocina Estado de México…”
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    Historias y recetas de la cocina xiqueña / av Castillo León, Guadalupe Margarita

    Ämnen: “…Recetarios de cocina Xicochimalco Veracruz (México)…”
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    Repertorio de tamales mexicanos / av Pérez San Vicente, Guadalupe, 1921-1999

    Utgiven 2013
    Ämnen: “…Recetarios de cocina México…”
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