Resultados de búsqueda - Cocina

Cocina oaxaqueña / por Chapa, Martha, 1946-

Materias: “…Cocina Oaxaca (México) Obras ilustradas…”

Cocina mexicana = Mexican cooking / por Cadena, Beatriz

Materias: “…Recetarios de cocina Cocina México…”

Manual de cocina : Puebla, 1911 / por Isla, María

Materias: “…Cocina mexicana Puebla (México) Historia…”

Oaxaca y su cocina / por Portillo de Carballido, María Concepción, 1911-

Materias: “…Libros de cocina…”

Dos manuscritos mexicanos de cocina : siglo XVIII /

Tabla de Contenidos: “…Cuaderno de guisados caseros : libro de antes y guisados de cocina -- Recetario Mexicano…”

Formulario de la cocina mexicana : Puebla, siglo XIX /

Materias: “…Cocina Puebla (México)…”

Libro de cocina de la gesta de Independencia : Nueva España, 1817 / por Anónimo

Materias: “…Cocina México Guerra de independencia, 1810-1821…”

Libro de cocina del hermano Fray Gerónimo de San Pelayo : México, siglo XVIII / por Gerónimo de San Pelayo, fray

Tabla de Contenidos: “…Notas sobre la cocina conventual,…”

Libro de cocina de D. Jose Moreda año de 1832 /

Materias: “…Cocina mexicana Oaxaca (México)…”

Recetario de Tepetitlán : Puebla, 1901 / por Cabrera de Azcárate, Lucía

Materias: “…Cocina Puebla (México)…”

Repertorio de tamales mexicanos / por Pérez San Vicente, Guadalupe, 1921-1999

Materias: “…Tamales Cocina México…”

Recetario mexiquense : siglo XVIII / por Guzmán, Dominga de

Materias: “…Cocina Estado de México…”

Tradiciones gastronomicas oaxaqueñas / por Guzmán de Vásquez Colmenares, Ana María

Materias: “…Cocina mexicana Oaxaca (México)…”

Recetario novohispano : México, siglo XVIII / por Anónimo

Materias: “…Cocina México…”

Tradiciones gastronómicas oaxaqueñas / por Guzmán de Vásquez Colmenares, Ana María

Materias: “…Cocina mexicana Oaxaca (México)…”

Recetario de la Sierra Gorda de Querétaro : alambiques, hornos y trapiches / por Escobar Ledesma, Agustín

Materias: “…Cocina Sierra Gorda (Región) Querétaro (México)…”

Recetario de Mascota, Jalisco, de Hildelisa Martínez de Quintero : fines del siglo XIX /

Materias: “…Cocina Jalisco (México)…”

Insectos comestibles : entre el gusto y la aversión / por Arana, Federico, 1942-

Materias: “…Cocina (Insectos)…”

Recetario mascogo de Coahuila / por Moral, Paulina del

Materias: “…Mascogos Coahuila (México) Cocina…”

El cocinero mexicano : México, 1831 por Anónimo

Materias: “…Cocina Siglo 19 México…”