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Recetario tepehuano de Chihuahua y Durango /

מחבר ראשי: Rivas Vega, Josefina (compiladora)
מחברים אחרים: Solís Arellano, Yolanda (compiladora), Flores Domené, Alfonso (compilador)
פורמט: ספר
שפה:Spanish
יצא לאור: México, D.F. : Consejo Nacional Para la Cultura y las Artes : Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2004
מהדורה:Primera edición.
סדרה:Cocina Indígena Popular ; 53
נושאים:
Cocina > Chihuahua (México)
Alimentos > Chihuahua (México)
Cocina > Durango (México)
Alimentos > Durango (México)
Tepehuanos > Comida
Tepehuanos > Alimentos
Recetarios de cocina > Tepehuanos

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

סימן המיקום: TX716.M5.C43 R52 2000
עותק Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca

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