Cocina exótica de Chiapas /

Míreanna comhchosúla

• Recetario indígena de Chiapas /
  de réir: Mayorga Mayorga, Francisco, 1947-
• Cocina tradicional tabasqueña /
  de réir: Trujillo Jiménez, María Amparo
• Cocina mexiquense /
  de réir: Rosa de Almazán, María Teresa de la (María Teresa)
  Foilsithe / Cruthaithe: (2015)
• Recetario indígena de Baja California /
  de réir: Piñón Flores, Iraís
• Recetario tepehuano de Chihuahua y Durango /
  de réir: Rivas Vega, Josefina
  Foilsithe / Cruthaithe: (2004)