Recetario colimense de la iguana /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martínez Campos, Gabriel (autor)
Otros Autores: Salazar Zenil, Esperanza (autora)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Edición:Primera edición.
Colección:Cocina Indígena y Popular ; 25
Materias:
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MARC

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100 1 |a Martínez Campos, Gabriel,  |e autor 
245 1 0 |a Recetario colimense de la iguana /  |c Gabriel Martínez Campos, Esperanza Salazar Zenil 
250 |a Primera edición.  |b  Primera reimpresión, 2004 
264 |a México :  |b Dirección General de Culturas Populares e Indígenas,  |c 2000 
300 |a 79 páginas :  |b ilustraciones en blanco y negro ;  |c 21 cm. 
336 |2 rdacontent  |a texto  |b txt 
337 |2 rdamedia  |a no mediado  |b n 
338 |2 rdacarrier  |a volumen  |b nc 
490 |a Cocina Indígena y Popular ;  |v 25 
504 |a Bibliografía: p. 77-78 
650 |a Cocina  |z Colima (México) 
650 |a Recetarios de cocina  |z Colima (México) 
653 |a Cocina (Carne de iguana) - Colima (México) 
700 1 |a Salazar Zenil, Esperanza,  |e autora  |9 44614 
852 |a Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca  |b Biblioteca de Investigación Juan de Córdova 
942 |c BK 
945 |a MBE  |d 20190509 
999 |c 36057