APA način citiranja (7. izdanje)
Escobar Ledesma, A. Recetario del semidesierto de Querétaro (Primera edición.).
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)
Escobar Ledesma, Agustín. Recetario Del Semidesierto De Querétaro. Primera edición.
MLA način citiranja (9. izdanje)
Escobar Ledesma, Agustín. Recetario Del Semidesierto De Querétaro. Primera edición.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.