Recetario nahua de Morelos /

Bibliographic Details
Main Author: Hernández Cortés, Eduardo (autor)
Format: Book
Language:Spanish
Edition:Primera edición.
Series:Cocina Indígena y Popular ; 4
Subjects:

MARC

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050 0 4 |a TX716.M5.M81  |b H43 1999 
100 1 |a Hernández Cortés, Eduardo,  |e autor 
245 1 0 |a Recetario nahua de Morelos /  |c Eduardo Hernández Cortés 
250 |a Primera edición.  |b Primera reimpresión 2003 
264 |a México :  |b Dirección General de Culturas Populares e Indígena,  |c 1999 
300 |a 151 páginas ;  |c 21 cm. 
336 |2 rdacontent  |a texto  |b txt 
337 |2 rdamedia  |a no mediado  |b n 
338 |2 rdacarrier  |a volumen  |b nc 
490 |a Cocina Indígena y Popular ;  |v 4 
504 |a Incluye referencias bibliográficas (pág. 149-150) 
650 |a Cocina  |z Morelos (México) 
650 0 |a Nahuas  |z Morelos (México)  |x Comida 
650 0 |a Nahuas  |z Morelos (México)  |x Alimentos 
650 |a Recetarios de cocina  |z Morelos (México) 
852 |a Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca  |b Biblioteca de Investigación Juan de Córdova 
942 |c BK 
945 |a JVR-MBE  |d 20190122/20190508 
999 |c 35922