El placer de la comida aguascalentense /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: González Cruz, María de Jesús (autora)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Edizione:Primera edición
Serie:Cocina Indígena y Popular ; 60
Soggetti:
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MARC

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264 |a México, Distrito Federal :  |b Dirección General de Culturas Populares,  |c 2014 
300 |a 156 páginas ;  |c 21 cm. 
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504 |a Bibliografía: p. 155 
650 0 |a Alimentos  |x Aspectos sociales  |z Aguascalientes (México) 
650 0 |a Alimentos  |z Aguascalientes (México) 
650 |a Recetarios de cocina  |z Aguascalientes (México) 
852 |a Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca  |b Biblioteca de Investigación Juan de Córdova 
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