توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)
Rosa de Almazán, M. T. d. l. (2015). Cocina mexiquense (Primera edición en Cocina Indígena y Popular.). Dirección General de Culturas Populares.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)
Rosa de Almazán, María Teresa de la. Cocina Mexiquense. Primera edición en Cocina Indígena y Popular. México, Distrito Federal: Dirección General de Culturas Populares, 2015.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)
Rosa de Almazán, María Teresa de la. Cocina Mexiquense. Primera edición en Cocina Indígena y Popular. Dirección General de Culturas Populares, 2015.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.