APA-referens (7:e uppl.)
Holtz, D., Mena, J. C., Ramos-Elorduy, J., Huis, A. v., Pino Moreno, J. M., & Escalante, A. (2015). Acridofagia y otros insectos: En donde se cuenta sobre la crianza, recolección, preparación y consumo de chapulines, gusanos, hormigas y otros bichos para salvar al mundo (Primera edición.). CONACULTA : Trilce Ediciones ; Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo.
Chicago-referens (17:e uppl.)
Holtz, Déborah, Juan Carlos Mena, Julieta Ramos-Elorduy, Arnold van Huis, José Manuel Pino Moreno, och Alejandro Escalante. Acridofagia Y Otros Insectos: En Donde Se Cuenta Sobre La Crianza, Recolección, Preparación Y Consumo De Chapulines, Gusanos, Hormigas Y Otros Bichos Para Salvar Al Mundo. Primera edición. México, D.F. : Pachuca de Soto, Hidalgo: CONACULTA : Trilce Ediciones ; Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, 2015.
MLA-referens (9:e uppl.)
Holtz, Déborah, et al. Acridofagia Y Otros Insectos: En Donde Se Cuenta Sobre La Crianza, Recolección, Preparación Y Consumo De Chapulines, Gusanos, Hormigas Y Otros Bichos Para Salvar Al Mundo. Primera edición. CONACULTA : Trilce Ediciones ; Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, 2015.
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