Bertrán Vilá, M. (2005). Cambio alimentario e identidad de los indígenas mexicanos (Primera edición.). Universidad Nacional Autónoma de México, Programa Universitario México Nación Multicultural.
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Citação do estilo Chicago (17ª ed.)
Bertrán Vilá, Miriam. Cambio Alimentario E Identidad De Los Indígenas Mexicanos. Primera edición. México, D.F.: Universidad Nacional Autónoma de México, Programa Universitario México Nación Multicultural, 2005.
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Citação MLA (9ª ed.)
Bertrán Vilá, Miriam. Cambio Alimentario E Identidad De Los Indígenas Mexicanos. Primera edición. Universidad Nacional Autónoma de México, Programa Universitario México Nación Multicultural, 2005.
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