Chilies to chocolate : food the americas gave to the world /
| Співавтор: | |
|---|---|
| Інші автори: | , |
| Формат: | Книга |
| Мова: | English |
| Опубліковано: |
Tucson, Arizona :
The University of Arizona Press,
1992
|
| Предмети: |
| Фізичний опис: | xvii, 191 páginas ; 22 cm. |
|---|---|
| Бібліографія: | Bibliografía : p. 169-174, incluye índice de plantas nativas de América |
| ISBN: | 0816513015 |