Chilies to chocolate : food the americas gave to the world /
| Korporativní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | , |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Tucson, Arizona :
The University of Arizona Press,
1992
|
| Témata: |
| Fyzický popis: | xvii, 191 páginas ; 22 cm. |
|---|---|
| Bibliografie: | Bibliografía : p. 169-174, incluye índice de plantas nativas de América |
| ISBN: | 0816513015 |