[Lista de artículos existentes en la despensa del restaurant]
Inventario del restaurant del Museo en 1975. Incluye artículos de la despensa, correspondencia y una lista de gastos de la posada La Sorpresa.
| Autor principal: | |
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | Spanish |
| Col·lecció: | Colección John Paddock
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| Matèries: |
Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
| Còpia Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca | Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca |
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