[Lista de artículos existentes en la despensa del restaurant]
Inventario del restaurant del Museo en 1975. Incluye artículos de la despensa, correspondencia y una lista de gastos de la posada La Sorpresa.
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | Spanish |
| Saila: | Colección John Paddock
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| Gaiak: |
Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
| Alea Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca | Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca |
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