Cita APA (7a ed.)
Gerónimo de San Pelayo, f., & Castelló Yturbide, T. (2000). Libro de cocina del hermano Fray Gerónimo de San Pelayo: México, siglo XVIII (Primera edición. Reimpresión 2010.). Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Gerónimo de San Pelayo, fray, y Teresa Castelló Yturbide. Libro De Cocina Del Hermano Fray Gerónimo De San Pelayo: México, Siglo XVIII. Primera edición. Reimpresión 2010. México, D.F.: Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares, 2000.
Cita MLA (9a ed.)
Gerónimo de San Pelayo, fray, y Teresa Castelló Yturbide. Libro De Cocina Del Hermano Fray Gerónimo De San Pelayo: México, Siglo XVIII. Primera edición. Reimpresión 2010. Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares, 2000.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.