Transmisión de saberes gastronómicos entre mujeres mixes /

Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu:	Red de Mujeres Mixes
Format:	Llibre
Idioma:	Spanish
Publicat:	Oaxaca, México : Fundación Alfredo Harp Helú, Oaxaca, Secretaría de las Culturas y Artes de Oaxaca, 2018.
Matèries:	Gastronomía > Mixes Mujeres > Mixes > Cocina Mixes > Oaxaca (México) > Alimentos Mixes > Oaxaca (México) > Recetas Mujeres mixes Saberes y conocimientos heredados

Biblioteca de Investigación Juan de Córdova

Detall dels fons de Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
Signatura:	FAHHO TX716.M5.M69 R24 2018
Còpia Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca	Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca