Resultados de búsqueda - Marini, Elena

Ingredientes para la elaboración del tejate en San Andrés Huayapam /

Otros Autores: “…Marini, Elena…”

Bitxiin de Zaachila servido en jícara con alcahuete /

Otros Autores: “…Marini, Elena…”

Alcahuetes y servilletas para servir el Chaw Popox en San Mateo del Mar /

Otros Autores: “…Marini, Elena…”

Elaboración del kuxtasy en San Juan Juquila Mixe /

Otros Autores: “…Marini, Elena…”

Cacao, maíz y achiote tostados para la elaboración del wïnxatsy de Santa María Tlahuitoltepec /

Otros Autores: “…Marini, Elena…”

Mezcla de ingredientes para preparar el bupu, en Juchitán /

Otros Autores: “…Marini, Elena…”

Mujeres sirviendo Chaw Popox en San Mateo del Mar, durante las fiestas de San Isidro /

Otros Autores: “…Marini, Elena…”

Venta de Bupu en el exterior del mercado y del Palacio Municipal en Juchitán /

Otros Autores: “…Marini, Elena…”

Mi Müm Chaw (Madre del cacao) moliendo la panela para el chaw popox en San Mateo del Mar /

Otros Autores: “…Marini, Elena…”

Tostado del cacao para preparar el Tuta Siva en Yutandayoo, en la mixteca costa /

Otros Autores: “…Marini, Elena…”

Atizando el fuego para preparar el atole blanco, ingrediente del Popo, en San Felipe Usila /

Otros Autores: “…Marini, Elena…”

En día de muertos las familias de Zaachila preparan Bitxin, chocolate y tamales para los altares /

Otros Autores: “…Marini, Elena…”

Molinillo usado para batir la espuma del Xhedia (Pinol) en Santa Catarina Ixtepeji /

Otros Autores: “…Marini, Elena…”

El Bitxin de Zaachila es un atole de espuma preparado con una mezcla de pataxte blanco, cacao rojo, arroz y canela /

Otros Autores: “…Marini, Elena…”

Mujeres de Yutandayoo moliendo y amasando los ingredientes para el Tuta Siva, un tipo de champurrado /

Otros Autores: “…Marini, Elena…”

Danzante de la danza de la pluma sosteniendo una jícara con Bitxin, en la Villa de Zaachila /

Otros Autores: “…Marini, Elena…”

Batido de la espuma para el Siabb Gez durante la fiesta de la virgen de la natividad en Teotitlán del Valle /

Otros Autores: “…Marini, Elena…”