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    Recetario tradicional isleño del Caribe mexicano / av Ávila Serratos, Mauricio Antonio

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    Comida tradicional del Desierto de Altar / av Moraga Campuzano, Guillermo

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    Aromas de Durango / av Fiscal, María Rosa

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    Así se come en Tlaxcala / av Ramos Galicia, Yolanda

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  5. 11325
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    El placer de la comida aguascalentense / av González Cruz, María de Jesús

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  6. 11326
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    Reencuentro con la comida choapense / av Mateos Contreras, Nabora

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  7. 11327
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    Los atoles de Acapetlahuaya, Guerrero : comidas y bebidas tradicionales / av Román Lagunas, Rosa

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  8. 11328
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    Cocina tradicional tabasqueña / av Trujillo Jiménez, María Amparo

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  9. 11329
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    La Tacopedia : enciclopedia del taco /

    Utgiven 2015
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  10. 11330
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    Venado cola blanca en Oaxaca : potencial, conservación, manejo y monitoreo /

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  11. 11331
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    El maíz nativo en México : una aproximación crítica desde los estudios rurales / av López Moreno, Ignacio

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  12. 11332
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    Herbarium : plantas mexicanas del alma /

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  13. 11333
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    Un mundo de tres culturas : honor, éxito y disfrute / av Basáñez, Miguel

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  14. 11334
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    Elogio de la cocina mexicana : patrimonio cultural de la humanidad /

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  15. 11335
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    Agárrelo, lealo y gócelo : chile para todos /

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  16. 11336
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    El delicioso mundo de la cerveza : todo lo que quiere saber para disfrutar de la cerveza y sus propiedades /

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  17. 11337
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    Cultura y género : Expresiones artísticas, mediaciones culturales y escenarios sociales en México /

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  18. 11338
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    La vainilla mexicana / av Aguilera, Rocio

    Utgiven 2008
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  19. 11339
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    La fuerza de la identidad : religión popular, cultura y comunidad / av González Martínez, José Luis

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  20. 11340
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    Los combates por la identidad : resistencia cultural afroperuana / av Melgar Bao, Ricardo, 1946-

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