Torthaí cuardaigh - mexico

Cacao, maíz y achiote tostados para la elaboración del wïnxatsy de Santa María Tlahuitoltepec /

Ábhair: “…Bebidas Cacao Oaxaca México Exposiciones…”

¿Shíni rni raba yitz ni rniab rzon? : lengua zapoteca /

Ábhair: “…Acceso a la información México…”

¿Méni ri Solicitud tse acceso tse Información Pública mí? : lengua mazateca /

Ábhair: “…Acceso a la información México…”

¿ E e jï' dza solicitud de acceso a la información pública? : lengua chinanteca /

Ábhair: “…Acceso a la información México…”

¿Ndaña ku solicitud de información pública? : lengua mixteca baja /

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¿Míí rej gachinj' xna' anj a gaa 'oj zii nataj míí vaa xtun' zee za'anj chuman' gaaj? : lengua triqui variante de Copala /

Ábhair: “…Acceso a la información México…”

¿Que es una solicitud de Acceso a la Información Pública? /

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¿Cómo ejerzo mis derechos Arco? /

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Mezcla de ingredientes para preparar el bupu, en Juchitán /

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Mujeres sirviendo Chaw Popox en San Mateo del Mar, durante las fiestas de San Isidro /

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Venta de Bupu en el exterior del mercado y del Palacio Municipal en Juchitán /

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Mi Müm Chaw (Madre del cacao) moliendo la panela para el chaw popox en San Mateo del Mar /

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Tostado del cacao para preparar el Tuta Siva en Yutandayoo, en la mixteca costa /

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Atizando el fuego para preparar el atole blanco, ingrediente del Popo, en San Felipe Usila /

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En día de muertos las familias de Zaachila preparan Bitxin, chocolate y tamales para los altares /

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Molinillo usado para batir la espuma del Xhedia (Pinol) en Santa Catarina Ixtepeji /

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El Bitxin de Zaachila es un atole de espuma preparado con una mezcla de pataxte blanco, cacao rojo, arroz y canela /

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Mujeres de Yutandayoo moliendo y amasando los ingredientes para el Tuta Siva, un tipo de champurrado /

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Danzante de la danza de la pluma sosteniendo una jícara con Bitxin, en la Villa de Zaachila /

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Batido de la espuma para el Siabb Gez durante la fiesta de la virgen de la natividad en Teotitlán del Valle /

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