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Mostrando 1 - 20 Resultados de 21 Para Buscar 'Gastronomía de México', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
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Xopamiyolcamolli = Gastronomía de bichos con muchas patas /
Materias: “...Insectos comestibles México 6373...”
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2
De Líbano a México (la vida alrededor de la mesa) / Lourdes Macluf ; Martha Díaz de Kuri
Materias: “...Gastronomía...”
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3
Historia de la comida en México /
por Farga, Amando, 1893-1978
Publicado 1968
Materias: “...Gastronomía México 4500...”
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4
Arte de cosina : según el uso de la provincia {de Oajaca} año de 1829 /
Materias: “...Gastronomía 4500...”
Desconocido
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5
Marichu va a la cocina y recibe con distinción
Materias: “...Gastronomía...”
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6
Fisiología del gusto /
Materias: “...Gastronomía. 4500...”
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7
Del mar y del desierto : gastronomía de los Comcaac (Seris) : ecoturismo y pueblos indígenas /
por Luque Agraz, Diana
Publicado 2012
Materias: “...Indígenas de México Sonora Comida 199...”
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8
Transmisión de saberes gastronómicos entre mujeres mixes /
Materias: “...Gastronomía 4500...”
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9
Elogio de la cocina mexicana : patrimonio cultural de la humanidad /
Tabla de Contenidos: “...I. Cocina tradicional de México. Patrimonio cultural de la humanidad -- Comemos, luego existimos...”
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10
Voces de nuestros barrios : Carmen Alto, Consolación, Jalatlaco, Marquesado, Merced, Príncipes, Trinidad de las Huertas, Soledad-Peñasco, Xochimilco /
Publicado 2010
Tabla de Contenidos: “...Trinidad de las Huertas --...”
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11
La cocina futurista y otros textos /
Materias: “...4500 Gastronomía Aspectos sociales...”
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12
Milpa! de semilla a salsa : antiguos ingredientes para un futuro sostenible = Milpa! from seed to salsa : ancient ingredients for a sustainable futuro /
Publicado 2015
Materias: “...1251 Cocina (Maíz) Mixteca (Región) México Obras ilustradas...”
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13
Del rojo al rosa mexicano /
Publicado 2013
Tabla de Contenidos: “...Margarita de Orellana / Del rojo al rosa mexicano...”
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14
Identidad zapoteca : la cocina de Abigail Mendoza Ruiz y sus hermanas /
Publicado 2020
Materias: “...9519 Cocineras tradicionales Teotitlán del Valle - Oaxaca (México)...”
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15
Manual de la cocinera : Nuevo tratado de cocina, repostería y pastelería prácticas con grabados intercalados en el texto
Publicado 1889
“...Gastronomía...”
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16
Arte novísimo de cocina : aumentado o Excelente colección de las mejores recetas, para que al menor costo posible, y con la mayor comodidad pueda guisarse á la española, francesa, italiana é inglesa; sin omitirse cosa alguna de lo que hasta aquí publicado, para sazonar al estilo americano: lleva añadido lo mas selecto que se encuentra acerca de la repostería, la conservación de las legumbres y viandas; el arte de trinchar, y el de servir las mesas.
Publicado 1885
“...Gastronomía...”
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17
Repertorio de tamales mexicanos /
Materias: “...Indígenas de México Alimentos 1249...”
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18
El tapete Temoaya : anudación de arte, lana y sociedad /
por Ramíres de la O, Irma
Publicado 2009
Materias: “...Proyectos de desarrollo económico México (estado)...”
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19
Cocina oaxaqueña /
por Chapa, Martha, 1946-
Publicado 2012
Materias: “...Cocina Oaxaca (México) Obras ilustradas 1057...”
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20
El mundo de la cafeína : la ciencia y la cultura en torno a la droga más popular del mundo /
por Weinberg, Benneth Alan
Publicado 2012
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