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Posada del cacao 2013 : encuentro de las bebidas de cacao en Oaxaca : 13 y 14 de diciembre /

Kazalo: “...Programa -- Mapa de bebidas presentadas en San Pablo -- Popo, San Felipe Usila (Papaloapan - Chinantla) -- Chaw popox / Atole con espuma, San Mateo del Mar (Istmo - Ikoots) -- Nisiaaba' bupu / Atole de espuma, Juchitán de Zaragoza (Istmo) -- Kua pazonk / Pozontle, San Bartolomé Zoogocho (Sierra norte) -- Pinol, Santa Catarina Ixtepeji (Sierra norte) -- Chocolate tradicional, Región de los Valles Centrales -- Champurrado, Región de los Valles Centrales -- Tejate, San Andrés Huayapam (Valles centrales) -- Chone, San Bartolo Coyotepec (Valles centrales) -- Siab geez / Atole de espuma, Teotitlán del Valle (Valles centrales) -- Wïnxatsy, Santa María Tlahuitoltepec (Sierra norte - Mixe) -- Kua xix / Pozontle, Villa Hidalgo Yalálag (Sierra norte)...”

Posada del cacao 2015 : 18-19 de diciembre : degustaciones, conferencias, exposiciones, talleres /

Kazalo: “...Cacao y chocolate en Oaxaca -- Siaab gez, pataxte y jícaras -- Programa -- Procedencia de las bebidas de cacao -- Chilate, Santiago Pinotepa Nacional (Costa Chica) -- Popo, San Felipe Usila (Papaloapan - Chinantla) -- Chaw popox, San Mateo del Mar (Istmo - Ikoots) -- Kuxatsy, San Juan Juquila Mixe (Sierra Norte) -- Siaab gez, Teotitlán del Valle (Valles Centrales) -- Champurrado, Región de los Valles Centrales -- Chocolate tradicional, Región de los Valles Centrales -- Pinol, Santa Catarina Ixtepeji (Sierra Norte) -- Pozontle, San Bartolomé Zoogocho (Sierra Norte) -- Tejate con pulque, San Lucas Quiaviní (Valles Centrales) -- Agua de cacao, Región del Soconusco (Chiapas), bebida invitada -- Bupu, Juchitán de Zaragoza (Istmo de Tehuantepec) -- Pozontle, Villa Hidalgo Yalálag (Sierra Norte) -- Tejate, San Andrés Huayapam (Valles Centrales) -- Wïnxatsy, Santa María Tlahuitoltepec (Sierra Norte - Mixe) -- Chone, Santa María Atzompa (Valles Centrales) -- Chone, San Bartolo Coyotepec (Valles Centrales) -- Agradecimientos...”

Posada del cacao 2015 : 18-19 de diciembre : degustaciones, conferencias, exposiciones, talleres /

Teme: “...Biblioteca de Investigación Juan de Córdova. Posada del cacao...”

Posada del cacao 2015 : 18-19 de diciembre : degustaciones, conferencias, exposiciones, talleres /

Teme: “...Biblioteca de Investigación Juan de Córdova. Posada del cacao...”

[Actas del consejo ejecutivo] od Paddock, John, 1918-1998 1918-1998

Posada del Cacao 2013 : degustaciones, exposiciones, conferencias /

Teme: “...Cacao Oaxaca México...”

Posada del Cacao 2015 : El Pataxte /

Teme: “...Biblioteca de Investigación Juan de Córdova. Posada del cacao...”

Trashumancia. Pastor y cabra : Efímera compañía /

Teme: “...Cabras - Pastoreo - Mixteca (Región) - Oaxaca - México...”

Posada del cacao 2012 : encuentro de las bebidas de cacao en Oaxaca : diciembre 13 al 22 de 2012 /

Teme: “...Biblioteca de Investigación Juan de Córdova. Posada del cacao...”

Posada del Cacao 2013 : Programa de actividades /

Teme: “...Cacao Oaxaca México...”

Posada del Cacao 2013 : Degustaciones, exposiciones, conferencias /

Teme: “...Cacao Oaxaca México...”

Posada del cacao 2014 : 13-14 de diciembre : degustaciones, conferencias, exposiciones, talleres /

Teme: “...Biblioteca de Investigación Juan de Córdova. Posada del cacao...”

Posada del cacao 2014 : 13-14 de diciembre : degustaciones, conferencias, exposiciones, talleres /

Teme: “...Biblioteca de Investigación Juan de Córdova. Posada del cacao...”

Posada del cacao 2014 : programa de actividades /

Teme: “...Biblioteca de Investigación Juan de Córdova. Posada del cacao...”

Posada del cacao 2014 : Alcahuetes usados en Teotitlán del Valle, Oaxaca. Años '60. /

Teme: “...Biblioteca de Investigación Juan de Córdova. Posada del cacao...”

La Casa de Moneda de México a más de 450 años / investigación y textos Oscar Castañeda Batres, Lorenzo O....

Discursos / od Caso, Alfonso, 1896-1970

Teme: “...Caso, Alfonso, 1896-1970...”

Bibliografía de las artes plásticas de México /

Relations between the old and new worlds: A note on methodology od Paddock, John, 1918-1998 1918-1998

Kazalo: “...Relations between the old and new worlds. Trabajo de Alfonso Caso y traducción de John Paddock....”

Come le rivoluzioni rafforzano lo stato : il caso messicano / od Mattina, Liborio