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Resultados de búsqueda - Alimentos

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    Toluca del chorizo : apuntes gastronómicos / por Sánchez García, Alfonso 1927-

    Materias: “…Industria y comercio de alimentos. México Toluca de Lerdo.…”
    Libro
  2. 42
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    Recetario chocholteco de Oaxaca / por Caltzontzin Andrade, Teresa

    Materias: “…Chocholtecos Alimentos…”
    Libro
  3. 43
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    Repertorio de tamales mexicanos / por Pérez San Vicente, Guadalupe, 1921-1999

    Publicado 2013
    Materias: “…Indígenas de México Alimentos…”
    Libro
  4. 44
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    Recetario nahua de Morelos / por Hernández Cortés, Eduardo

    Materias: “…Nahuas Morelos (México) Alimentos…”
    Libro
  5. 45
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    Recetario indígena de la Sierra Norte de Puebla / por Castillo Aja, Horacio

    Materias: “…Totonacas Puebla (México) Alimentos…”
    Libro
  6. 46
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    Recetario afromestizo de Veracruz / por Torres Cerdán, Raquel

    Materias: “…Afromexicanos Veracruz (México) Alimentos…”
    Libro
  7. 47
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    Recetario indígena del sur de Veracruz / por Arias Rodríguez, Esperanza

    Materias: “…Nahuas Veracruz (México) Alimentos…”
    Libro
  8. 48
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    Recetario nahua del norte de Veracruz / por Ramírez Mar, Marina

    Materias: “…Nahuas Veracruz (México) Alimentos…”
    Libro
  9. 49
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    Recetario nahua de Zongolica, Veracruz / por Valdés García, Alejandrina

    Materias: “…Nahuas Veracruz (México) Alimentos…”
    Libro
  10. 50
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    Recetario menonita de Chihuahua / por Renpenning Semadeni, Katharine Esther Emilia

    Materias: “…Menonitas - Chihuahua (México) - Alimentos…”
    Libro
  11. 51
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    Manual de cocina : Puebla, 1911 / por Isla, María

    Publicado 2010
    “…Puebla (México) Alimentos…”
    Libro
  12. 52
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    Voces y sabores de la cocina otomí de Querétaro = Gehmyä ne ya nkühi nu ha ra nthokahñuni nuni ha ra hñähñu Maxei / por Latapí López, Héctor

    Publicado 2014
    “…Querétaro México Alimentos…”
    Libro
  13. 53
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    Recetario exótico de Sinaloa / por Rayas Aldana, Josefina

    “…Sinaloa México Alimentos…”
    Libro
  14. 54
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    Cacao /

    Materias: “…Alimentos y bebidas - Indígenas de México…”
    Libro
  15. 55
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    Reencuentro con la comida choapense / por Mateos Contreras, Nabora

    Materias: “…Alimentos Las Choapas Veracruz (México)…”
    Libro
  16. 56
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    DISHDAA'W La palabra se entreteje en la comida infinita : La vida de Abigail Mendoza Ruiz / por Núñez Miranda, Concepción Silvia

    Publicado 2011. Primera reimpresión, 2014.
    Materias: “…Alimentos Aspectos sociales…”
    Libro
  17. 57
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    DISHDAA'W La palabra se entreteje en la comida infinita : La vida de Abigail Mendoza Ruiz / por Núñez Miranda, Concepción Silvia

    Publicado 2011. Primera reimpresión, 2014.
    Materias: “…Alimentos Aspectos sociales…”
    Libro
  18. 58
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    DISHDAA'W "Language Interweaves with the Infinite Food " : The life of Abigail Mendoza Ruiz / por Núñez Miranda, Concepción Silvia

    Publicado 2017.
    Materias: “…Alimentos Aspectos sociales…”
    Libro
  19. 59
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    De la milpa a los tortibonos : La restructuración de la política alimentaria en México / por Appendini, Kirsten A. de

    Publicado 2001
    Materias: “…Alimentos Aspectos sociales México…”
    Libro
  20. 60
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    Pre-Columbian foodways : interdisciplinary approaches to food, culture, and markets in ancient Mesoamerica /

    Publicado 2010
    Materias: “…Indígenas de México Alimentos…”
    Libro

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