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Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
- Historia 4
- Indígenas de México 3
- Vida social y costumbres 3
- Cocina mexicana 1
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- Deportes 1
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- Historia y crítica 1
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- Literatura indígena 1
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- Pueblos indígenas (Derecho internacional) 1
- Racismo 1
- Relaciones raciales 1
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Nuestra Riqueza.
Publicado 2022-06-03T18:03:02Z“…Espíndola T.I.E.V. 2020”, “NUESTRA RIQUEZA” y el valor facial. | Para más información favor de dirigirse a biblioteca@mufi.org.mx | Alimentos de México -- Sin Marca de Agua -- Offset -- Perforación -- Cuarenta y Siete Pesos -- Multicolor…”
Enlace del recurso
Recurso digital -
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Yo soy Flor de Piña /
Publicado [2008?]Tabla de Contenidos: “…Tuxtepec, nuestra historia -- Flor de Piña, los inicios -- Tuxtepec en la Guelaguetza -- Nuestros municipios -- Baila Flor de Piña…”
Libro -
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Elogio de la cocina mexicana : patrimonio cultural de la humanidad /
Tabla de Contenidos: “…Cocinas y ciencias -- Naturaleza e identidad nacional / Edelmira Linares y Robert Bye -- Placer y nutrición: cocina mexicana / Héctor Bourges Rodríguez -- No solo necesidad / Luis Alberto Vargas -- III. Orígenes de nuestra cocina -- La antigua palabra de nuestros mayores / Miguel León Portilla -- Somos lo que comemos: el maíz prehispánico / Eduardo Matos Moctezuma -- Avisos de buena crianza para comer / Miguel León Portilla -- La cocina conventual novohispana / Manuel Ramos Medina -- De la mano al fogón. …”
Libro -
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