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101
Los obispados de México frente a la reforma liberal /
Publicado 2007
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Sharing food /
Publicado 2016
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103
Etnografías de América Latina : Ocho ensayos /
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La Catedral de Durango (
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105
Alimentos, cocinas e intercambios culinarios : confrontaciones culturales, identidades, resignifaciones /
Publicado 2015
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106
Food, imaginaries, and cultural frontiers : essays in honour of Helen Macbeth /
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107
Ensayo catequístico en castellano y en huichol /
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108
La ironía plástica en Goya /
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110
En el final del cuento : poemas / Chayo Uriarte
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111
El intérprete Juan González : es una conseja /
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112
Agua de las verdes matas : tequila y mezcal /
Publicado 2015
Tabla de Contenidos: “... / Rogelio Huerta Rosas, Rogelio Luna Zamora. Sociedades agroindustiales del vino mezcal en Jalisco, 1846...”
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113
José Clemente Orozco : el pintor ironista /
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114
Lecciones de historia del arte /
por Zuno, José G., 1891-1980
Publicado 1961
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115
Biodiversidad, sostenibilidad y patrimonios alimentarios /
Publicado 2015
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117
Viajes de un naturalista por el sur de México /
por Gadow, Hans, 1855-1928
Publicado 2011
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118
El real consulado de Guadalajara notas históricas / José Ramírez Flores
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119
Modos de beber /
Publicado 2014
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