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    Recetario tradicional isleño del Caribe mexicano / by Ávila Serratos, Mauricio Antonio

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    Comida tradicional del Desierto de Altar / by Moraga Campuzano, Guillermo

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    Aromas de Durango / by Fiscal, María Rosa

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    Así se come en Tlaxcala / by Ramos Galicia, Yolanda

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    El placer de la comida aguascalentense / by González Cruz, María de Jesús

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    Reencuentro con la comida choapense / by Mateos Contreras, Nabora

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    Los atoles de Acapetlahuaya, Guerrero : comidas y bebidas tradicionales / by Román Lagunas, Rosa

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    Cocina tradicional tabasqueña / by Trujillo Jiménez, María Amparo

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  9. 11329
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    La Tacopedia : enciclopedia del taco /

    Published 2015
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    Venado cola blanca en Oaxaca : potencial, conservación, manejo y monitoreo /

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    El maíz nativo en México : una aproximación crítica desde los estudios rurales / by López Moreno, Ignacio

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  12. 11332
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    Herbarium : plantas mexicanas del alma /

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  13. 11333
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    Un mundo de tres culturas : honor, éxito y disfrute / by Basáñez, Miguel

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    Elogio de la cocina mexicana : patrimonio cultural de la humanidad /

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    Agárrelo, lealo y gócelo : chile para todos /

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    El delicioso mundo de la cerveza : todo lo que quiere saber para disfrutar de la cerveza y sus propiedades /

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  17. 11337
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    Cultura y género : Expresiones artísticas, mediaciones culturales y escenarios sociales en México /

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    La vainilla mexicana / by Aguilera, Rocio

    Published 2008
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  19. 11339
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    La fuerza de la identidad : religión popular, cultura y comunidad / by González Martínez, José Luis

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  20. 11340
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    Los combates por la identidad : resistencia cultural afroperuana / by Melgar Bao, Ricardo, 1946-

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