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    Posada del cacao 2013 : encuentro de las bebidas de cacao en Oaxaca : 13 y 14 de diciembre /

    Published 2013
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    Prácticas cotidianas : al preparar los alimentos y bebidas, se hace reverencia ante el metate /

    Published 2017
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    Bebidas mexicanas : la ruta del espíritu / by Chapa, Martha, 1946-

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    Los atoles de Acapetlahuaya, Guerrero : comidas y bebidas tradicionales / by Román Lagunas, Rosa

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    Paisajes y Patrimonio Cultural del Vino y otras bebidas psicotrópicas : Requena Valencia, España : del 12 al 15 de abril de 2011 /

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    Posada del cacao 2012 : encuentro de las bebidas de cacao en Oaxaca : diciembre 13 al 22 de 2012 /

    Published 2013.
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  7. 7
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    Posada del cacao 2015 : 18-19 de diciembre : degustaciones, conferencias, exposiciones, talleres /

    Published 2015
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  8. 8
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    Posada del cacao 2015 : 18-19 de diciembre : degustaciones, conferencias, exposiciones, talleres /

    Published 2015
    Book
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    Posada del cacao 2015 : 18-19 de diciembre : degustaciones, conferencias, exposiciones, talleres /

    Published 2015
    Book
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    Posada del cacao 2015 : 18-19 de diciembre : degustaciones, conferencias, exposiciones, talleres /

    Published 2015
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    Apuntes para la historia de la cerveza en México / by Reyna, María del Carmen

    Published 2012
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    Casilda la horchatera / by Zúñiga, Silvia María

    Published 1989
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    Modos de beber /

    Published 2014
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  14. 14
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    Posada del cacao 2015 : 18-19 de diciembre : degustaciones, conferencias, exposiciones, talleres /

    Published 2015
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    Posada del cacao 2015 : 18-19 de diciembre : degustaciones, conferencias, exposiciones, talleres /

    Published 2015
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    Posada del cacao 2015 : 18-19 de diciembre : degustaciones, conferencias, exposiciones, talleres /

    Published 2015
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    Ingredientes para la elaboración del tejate en San Andrés Huayapam /

    Published 2016
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    Bitxiin de Zaachila servido en jícara con alcahuete /

    Published 2016
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    Alcahuetes y servilletas para servir el Chaw Popox en San Mateo del Mar /

    Published 2016
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    Elaboración del kuxtasy en San Juan Juquila Mixe /

    Published 2017
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