Cambio alimentario e identidad de los indígenas mexicanos /
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Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México, D.F. :
Universidad Nacional Autónoma de México, Programa Universitario México Nación Multicultural,
2005
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Edición: | Primera edición |
Colección: | Colección La pluralidad cultural en México ;
8 |
Materias: | |
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Descripción Física: | 117 páginas ; 22 cm. |
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Bibliografía: | Bibliografía: p. 109-116 |
ISBN: | 9703228852 (tomo 8) |