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    title: Afrococinarte
    sub title: Pinotepa Nacional, El Paraiso, Collantes, Cerro de la Esperanza
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    edition: Segunda edición
    issuance: monographic
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    language term: spa
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    extent: 72 páginas : fotografías, retratos ; 22 cm.
  abstract: "Estas recetas han sido recopiladas con el gusto de compartirlas con otras mujeres y personas que les agrada cocinar, de manera que podamos contagiarlas de nuestros sabores, costumbres y tan peculiares ingredientes que solo hay en la costa de Oaxaca. Así como también para que conozcan más personas, la diversidad de platillos que existen en nuestro bello y colorido entorno Afromexicano".
  note: Alianza Cívica Pinotepa Nacional A. C. & GlobalGiving
  note: Incluye diccionario de términos coloquiales
  subject:
    topic: Cocina
    geographic: Costa (Oaxaca : Región) - México
    topic: Afromexicanos
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    topic: Recetarios de cocina
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    genre: Recetarios de cocina
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    geographic: Costa (Oaxaca : Región)
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    genre: Recetarios de cocina
  classification: TX716.Oa9 Af85
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    physical location: Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Biblioteca de Investigación Juan de Córdova
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    record content source: BIJC
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    record change date: 20260619195532.0
    record identifier: 65046
    language of cataloging:
      language term: spa