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3 volumenes : fotografías a color ; 32 cm.
v.1. Chocolate: cultivo y cultura del México antiguo -- v-2. Chocolate: mística y mestizaje -- v.3. Chocolate: ritual, arte y memoria
Cómo publicación periódica: Revista libro números 103,105, 110 Años 2011- 2013
Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca Biblioteca de Investigación Juan de Córdova