Acridofagia y otros insectos : en donde se cuenta sobre la crianza, recolección, preparación y consumo de chapulines, gusanos, hormigas y otros bichos para salvar al mundo /
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México, D.F. : Pachuca de Soto, Hidalgo :
CONACULTA : Trilce Ediciones ; Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo,
2015
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Edición: | Primera edición |
Materias: | |
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Notas: | Título en la portada |
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Descripción Física: | 319 páginas : ilustraciones a color ; 27 cm |
Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (páginas 311-315). |
ISBN: | 9786077663980 (TRILCE Editores) 9786077453048 (CONACULTA) |